Equipment & Utensil

Meat slicer

Function: alat yang di gunakan untuk memotong daging,ikan,sayuran yang tipis (slice)

Material:stainless steel

Cleaning:lap kain basah lalu lap kain kering

Dought mixer

Function: mengaduk adonan cake ataupun bread secara merata

Material: stainless steel

Cleaning: mencuci bowl dan lain dengan dengan lap bersih

Dough derider

Function: alat pembagi adonan untuk dough bread

Material: stainless steel

Cleaning :dicuci dengan air bersih dan lap dengan lap kering