Equipment & Utensil

LADLE

Function : Untuk menyendok/mengambil cairan, stock ataupun sauce.

Material : Stainless Steel

Cleaning : Cara membersihkannya adalah dengan sabun dan spons.

GRATER

 

Function : Untuk memarut keju batangan, coklat batangan.

Material : Stainless Steel

Cleaning : Menggunakan spons bersabun dan air yang mengalir.

LASYSUSAN

Function : Sebagai tempat atau stage untuk mendekor kue.

Material : Wood

Cleaning : Menggunakan spons bersabun dan air yang mengalir.