Equipment And Utensil

Cooling Rack

Alat untuk mendiginkan produk yang sudah matang dan terbuat dari bahan stainless stell dan cara membersihkan adalah dengan sabun dan air bersih 

Butter Roller

Alat untuk memotong margarine dalam bentuk bulat yang terbuat dari bahan stainless stell dan cara membersihkan adalah dengan sabun dan air bersih 

Salmon Knife

Alat untuk atau mengiris salmon yang terbuat dari bahan logam anti karat dan cara membersihkan adalah dengan sabun dan air bersih. 

Ice Shaver 

Alat untuk menghaluskan ice cube yang terbuat dari bahan besi dan stainlless steell dan cara membersihkan adalah dengan sabun dan air. 

Vending Machine 

Alat untuk menyimpan minuman yang berada dalam botol yang terbuat terbuat dari bahan stainless stell dan cara membersihkan adalah cukup dengan napkin basah lalu bersihkan bagian luarnya dan lab kembali dengan napkin kering. 

Ice Cube Tray

Alat untuk mencetak ice dalam wadah dalam porsi kecil yang terbuat dari bahan  plastik dan cara membersihkan adalah menggunakan spons dan dan siram dengan air bersih.