Food Description

Pancake

Pancake adalah kue yang terbuat dari bahan utama tepung, telur, susu dan mentega yang dicampur sehinggah menjadi adonan kental yang dimasak diatas wajan datar. Biasanya pancake dimakan dengan syrup dan beberapa orang juga memakannya dengan meses, chocochips, keju dan sebagainya.

Recipe :

Egg                       10pcs

Sugar                    200gr

Soft flour              900gr

Fresh milk            1ltr

Baking powder     35gr

Salt                       5gr

Melted butter        200ml

Vanilla essence     As needed

How To make : 
1.  Mix all ingredients kecuali melted butter dan vanilla essence
2. Setelah adona tercampur dengan baik, masukkan melted butter dan vanilla essence
3. Pancake siap untuk dimasak

Bread Pudding

Bread pudding adalah puding yang terbuat dari roti, susu dan telur yang bertekstur lembut. Banyak yang menjadikan bread pudding ini menjadi cemilan favorit mereka karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang lembut

Recipe :
Roti tawar                   10 lembar, potong kecil
Gula pasir                    1kg
Fresh milk                   3ltr
Telur                            16pcs
Vanilla essence            As needed

How To Make :
1. Mix semua bahan kecuali roti tawar
2. Masukkan roti tawar ke suatu wadah
3. Setelah itu, masukkan adonan awal yang telah dibuat ke dalam roti yang telah dimasukkan ke wadah
4. Bake dengan suhu 100'c selama 1jam

Meringue

Maringue adalah kue keris manis dan kering yang terbuat dari putih telur dan gula. Meringue banyak dijadikan sebagai decorating cake ataupun birthday cake.

Recipe :
Gula pasir             250gr
Putih telur             4pcs
Vanilla essence     As needed

How To Make :
1. Masak gula pasir dan putih telur menggunaka metode sabayong sampai gula larut tetapi putih telur jangan sampai masak
2. Setelah itu masukkan vanilla essence
4. Aduk dengan kecepatan tinggi hinggah adonan mengembang
5. Jika adonan sudah kaku, adonan siap untuk dibentuk sesuai selera
6. Bake dengan suhu 150'c selama 30 menit