Equipment And Utensil

Cooling Rack

Material   : Stainless Stell

Function  : Berfungsi untuk mendinginkan produk yang telah matang

Cleaning  :Mencuci dengan menggunakan air sabun dan membilasnya dengan air bersih. 

Butter Roller

Material   : Stainless Stell

Function  : Berfungsi untuk memotong margarine 

Cleaning  :Mencuci dengan menggunakan air sabun dan membilasnya dengan air bersih. 

Salmon Knife

Material   : Logam

Function  : Berfungsi untuk mengiris salmon 

Cleaning  : Mencuci dengan menggunakan air sabun dan membilasnya dengan air bersih.